La table de l'Hostellerie du Marché...

La table des adultes

L'entrée du jour + plat du jour : 21,00 €

Le plat du jour + dessert du jour : 21,00 €

L'entrée du jour + plat du jour + dessert du jour : 25,00 €

Le coin des enfants (12€ jusqu'à l'âge de 10 ans)

Nuggets de volaille maison et ses accompagnements (frites ou légumes)

Avec une glace + un sirop  

Ou 

Hamburger et ses accompagnements (frites ou légumes)

Avec une glace + un sirop

Valable uniquement le midi, hors week-end, jours fériés et fêtes 

Les suggestions du moment !

- L'entrée du jour 7,30 €

- Endives du Tronquoy revisitées et son jambon 8,40 €

- Gauffre de Bruxelles (fleur de saumon fumé, crème de mascarpone à la bergamote et ciboulette du jardin) 12,60 €

- Terrine de foie gras à la façon de Cyril (brioche au spéculos, rouelle de pommes confites et chutney aux pruneaux) 14,20 €

- Carpaccio de Saint-Jacques (à la vinaigrette de tomate du Tronquoy et marinière de légumes) 15,90 €

Les Suggestions 

Le plat du jour (le midi uniquement) 13.90 €

La spécialité du Nord de la semaine  15.10 €

Les Poissons 

Soupière de truite aux champignons accompagné d'une fondue de poireaux, le tout en croute de feuilletage 18.20 €

Les Volailles 

Suprême de poulet fermier (farci à la queue de langoustine et sa crème de carapace, purée aux cèpes et artichaut) 18.70 €

Les Viandes 

Souris d'agneau confite (jus au miel, citron et épices, galette de pomme de terre aux noisettes et tomate provençale)  18.60 €

Burger de boeuf (tome de Cambrai et ses frites fraîches maison) 18.80 €

L'entrecôte blonde d'Aquitaine grillée (et son beurre maître d'hôtel, frites fraîches maison) 24.90 €

Le fromage :

- L'assiette de trois fromages de la région (et sa salade au spéculos) 7,90 €

Les desserts :

- Le dessert du jour 7,30 €

- La coupe de glace du moment 7,70 €

- Vacherin minute (mirabelle, passion) 7,90 €

- Gratin de fraises de nos producteurs locaux, sublimé en gratin chaud et froid 8,30 €

- Croustillant chocolat framboise (caramel au beurre salé maison) 8,50 €

Large choix d'apéritifs, de bières, de softs, de boissons chaudes, de cocktails, rhum, whisky....